ใครที่ชื่นชอบการทานสเต็กเป็นพิเศษทริปนี้ไม่ควรพลาดอย่างแรง เพราะท็อปเชียงใหม่จะพาเพื่อน ๆ มาทานสเต็กที่รสชาติอร่อยขั้นเทพ แถมยังตั้งอยู่ในย่านธุรกิจกลางเมืองเชียงใหม่อีกด้วย ร้านนี้ชื่อว่า “เดอะชาโตเบียง สเต็กอร่อย” สเต็กเค้าอร่อยสมกับสโลแกนจริง ๆ ครับ หากใครมาเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ก็อย่าลืมแวะมาทานสเต็กกันนะครับ ร้านหาง่ายมาก อยู่บนถนนระแกงย่านช้างคลาน เยื้อง ๆ กับโรงแรมลานนาพาเลชครับ
ที่นี้ก็มาพูดถึงเมนูสเต็กต่าง ๆ ของทางร้านกันดีกว่า เริ่มตั้งแต่สเต็กปลา เนื้อนุ่ม ๆ หวาน ๆ ไม่เหม็นคาว ซึ่งทางร้านปรุงรสเนื้อปลามาให้อย่างดี เสิรฟ์มาพร้อมกับหน่อไม้ฝรั่ง บล็อคคลอลี่ และแครอทผัดกับเนยหอม ๆ ราดด้วยซอสครีมข้นสูตรพิเศษที่ทั้งหอม ทั้งหวาน อร่อยแบบต้องสั่งจานที่ 2 ครับ ท็อปเชียงใหม่ขอบอกว่าเมนูสเต็กปลาเป็นเมนูเอกของร้านเลยนะครับ ไม่ว่าแขกไปใครมาก็ต้องสั่งสเต็กปลา ส่วนใครชอบทานเนื้อ ก็ไม่ควรพลาดสเต็กเนื้อสุดนุ่ม ด้วยกรรมวิธีการหมักเนื้อ ทำให้สเต็กเนื้อไม่เหนียว รสชาติกลมกล่อม ไมีมีกลิ่นคาว งานนี้ใครไม่ชอบทานเนื้อ หากได้มาชิมสเต็กที่ร้านเดอะ ชาโต เบียงรับรองว่าเปลี่ยนใจแน่นอน ท็อปเชียงใหม่คอนเฟิรม์
นอกจากนี้ยังมีสเต็กหมูและสเต็กไก่ ที่รสชาติอร่อยไม่แพ้กัน ด้วยกรรมวิธีการหมักตามแบบฉบับของเดอะชาโตเบียง บวกกับความพิถีพิถันของพ่อครัว ทำให้ทุกเมนูเป็นเมนูสุดพิเศษที่ครองใจคนรักสเต็กมายาวนาน อีกหนึ่งจานอร่อยที่ไม่แพ้เมนูเอกนั่นก็คือขนมปังกระเทียมหอมกรุ่นนุ่มลิ้น เป็นสูตรลับเฉพาะของทางร้านที่ทำสดใหม่ทุกวัน รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กันแน่นอนครับ
ขอขอบคุณภาพจาก TLC ทราเวล
Add friend ที่ @topcm
