Home >> ที่กิน >> ผัดไทยครัวอาจารย์สายหยุด

ผัดไทยครัวอาจารย์สายหยุด

ผัดไทย ณ บ้านอาจารย์สายหยุด อาหารพื้นบ้านตำรับชาววัง

หายากสมคำร่ำลือ…นี่ถ้าไม่ได้ป้ายบอกทางที่คอยเตือนเป็นระยะๆ มีหวังหลงได้ง่ายๆ ระหว่างที่มาก็นึกแปลกใจ ไกลขนาดนี้ทำไมใครๆ ถังดั้นด้นมากิน?
ต้นไม้ร่มครึ้ม สายลมโชยมาต้องผิวเบาๆ ผลานกับความอ้าวของแดดยามเที่ยงชักชวนให้รีบเข้าไปหลบร้อนในร้าน และ้ด้วยความหิวยิ่งทำให้ต้องเร่งสั่งอาหาร รออยู่สักพักอาหารที่สั้งก็วางอยู่บนโต็ะทีละอย่าง…ทีละอย่าง

ครัวสายหยุด (2)

เท่าที่สักเกตอาหารในจาน ดูคนทำจะตั้งใจมิใช่น้อย ทั้งแกะ ทั้งสลัก ประดับ ประดาอย่างวิจิตรบรรจง สมองก็พลันคิด…เอ๊ะ! หรือเราหลงเข้ามาอยู่ในวัง….

ณ บ้านอาจารย์สายหยุด คือชื่อร้านอาหารไทยสไตล์ประณีต ของอาจารย์สายหยุด โนรี อดีตครูคหกรรมศาสตร์ประำจำวิทยาลัยอาชีวศึกษา เชียงใหม่ ด้วยรสมืออันเป็นที่ติดปากและคำเรียกร้องหนาหู ทำให้อาจารย์สายหยุด ตัดสินใจเปิดร้านนี้ขึ้นมา

ครัวสายหยุด (5) ครัวสายหยุด (25) ครัวสายหยุด (23) ครัวสายหยุด (26)

อาหารที่นี่เน้นแบบไทยพื้นบ้าน อย่าง น้ำพริกมะขาม ปลาทูต้มเค็ม ยำดอกดาหลา แกงคั่วหอยแครง แต่ที่โด่งดังสร้างชื่อเห็นจะเป็น ผัดไทยกุ้งสด ที่ใครมาก็ต้องสั่งสำหรับคนที่ชอบรถชาติจัดจ้าน ก็มีเมนูอาหารปักษ์ใต้ให้เลือกอร่อยได้ตามอัธยาศัย

ครัวสายหยุด (16) ครัวสายหยุด (18) ครัวสายหยุด (13) ครัวสายหยุด (14)

จัดการกับอาหารเสร็จสรรพ ก็ได้คำตอบของคำถาม นี่ถ้าไม่ใช่ร้านอาจารย์สายหยุดอย่าคิดนะว่า จะยอมเหนื่อย!!

Trick HIPhip : ทานของคาวแล้วต้องต่อด้วยของหวาน ที่นี่มีให้เลือกหวานหลายแบบ ทั้ง บัวลอยไข่หวาน มันเชื่อม และขนมไทยหลายหลาก หรือใครอยากจะลองน้ำดอกไม้สีสันสวยแปลกอย่างอัญชัญ ก็มีให้ลองชิม

ร้าน ณ บ้านอาจารย์สายหยุด เลขที่ 32 ศรีลานนาซอย 2 ถ.ศรีลานนา ต.ป่าตัน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ โทร 053-211848, 081-5301172 เปิด 10.00-21.00น. หยุดทุกวันพุธ

ครัวสายหยุด (1) ครัวสายหยุด (3) ครัวสายหยุด (4) ครัวสายหยุด (6) ครัวสายหยุด (7) ครัวสายหยุด (8) ครัวสายหยุด (9) ครัวสายหยุด (10) ครัวสายหยุด (11) ครัวสายหยุด (13) ครัวสายหยุด (14) ครัวสายหยุด (17) ครัวสายหยุด (18) ครัวสายหยุด (19) ครัวสายหยุด (20) ครัวสายหยุด (21) ครัวสายหยุด (22) ครัวสายหยุด (23) ครัวสายหยุด (24) ครัวสายหยุด (27) ครัวสายหยุด (28) ครัวสายหยุด (29)

.

ติดต่อเช่ารถพร้อมคนขับ/ โฆษณาข่าวสาร
Add friend ที่ @topcm
เพิ่มเพื่อน

เชิญแสดงความคิดเห็นเจ้า